微生物膜的存在，不僅作為屏障為細(xì)胞的生命活動(dòng)創(chuàng)造了穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，介導(dǎo)了細(xì)胞與細(xì)胞、細(xì)胞與基質(zhì)之間的連接，而且還承擔(dān)了物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)、信息的跨膜傳遞和能量轉(zhuǎn)換等功能，這些都是由其結(jié)構(gòu)決定的。多糖是其胞外多聚物質(zhì)的重要組分之一，研究外多糖有助于理解其形成機(jī)制，從而有針對(duì)性地開發(fā)治療手段，解決相關(guān)的問題。
微生物膜對(duì)大分子化學(xué)物是不通透，故大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞需通過胞吞和胞吐作用來實(shí)現(xiàn)。
1、胞吞作用
大分子物質(zhì)或顆粒被質(zhì)膜的一小部分內(nèi)陷而包圍，然后從質(zhì)膜上脫落，形成含有這些大分子或顆粒的細(xì)胞內(nèi)囊泡的過程，此即胞吞作用。它可分為以下三種類型：
?。?）胞飲作用：以小的囊泡形式將胞外的少量液體（含小分子或離子）吞入細(xì)胞的過程，即胞飲作用。在這個(gè)過程中，會(huì)形成叫胞飲水泡或胞飲水體的小泡，它或與溶酶體融合而被溶酶體中的酶降解，或返回質(zhì)膜原處，或移至另一處質(zhì)膜，或以貯存形式停留在細(xì)胞內(nèi)。絕大多數(shù)細(xì)胞都有此作用。
?。?）吞噬作用：以大的囊泡內(nèi)吞較大的固體顆粒（如細(xì)菌及細(xì)胞碎片等）進(jìn)入細(xì)胞，這個(gè)過程即吞噬作用。被吞噬顆粒被吸附于細(xì)胞表面，形成叫吞噬泡或噬體的小泡，再與溶酶體相融合而被溶酶體中的水解酶水解。
?。?）由受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用：當(dāng)被運(yùn)輸物質(zhì)（又叫內(nèi)吞物）與細(xì)胞表面上的特異受體結(jié)合后，即引起細(xì)胞膜內(nèi)陷，形成裹有內(nèi)吞物的囊泡而被運(yùn)入細(xì)胞的過程，此即受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用。這種作用專一性很強(qiáng)，細(xì)胞因此會(huì)大量選擇性地?cái)z入相關(guān)物質(zhì)。許多病毒和毒索即由此過程進(jìn)入動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)。
2、胞吐作用
有些物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)被一層膜包圍，形成小泡，慢慢移到細(xì)胞表面，最后與質(zhì)膜融合而被排出細(xì)胞，此即胞胞吐作用。
更新時(shí)間：2022-02-23 
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